LA CARTE
​
NOS ENTREES Euros

Saucisson Chaud Pistaché Brioché Maison et sa salade 12.90
Tartare de légumes frais du moment 11.90
Terrine de lapin aux olives et sa compotée d’oignons 12.70
Salade de joue de boeuf 13.20
Croustillant de chèvre frais au miel et à la menthe 13.80
Salade de Lentilles et Petits Salés 12.90
Salade Lyonnaise (Croûtons, Lardons, OEuf Poché) 12.60
Salade de Ravioles aux Gambas 15.30
Terrine Foie Gras Maison, Chutney du Moment et Brioche toastée 15.90

NOS POISSONS

Quenelle de Brochet Artisanale Sauce Homardine,
Riz Pilaf (15mn d’attente) 15.80
Tartare de saumon frais au couteau 18.90​

NOS VIANDES

Andouillette Tirée à la Ficelle, Moutarde à l’Ancienne 16.90
Cuisse de Poulet Fermier au Vinaigre 15.10
Côtes d’agneau rôties à l’ail et au romarin 18.90
Tablier de Sapeur et Gratin de Macaronis 15.50
Bavette Charolaise Sauce Echalotes 18.90
Rognonnade de Veau au Porto 19.80

FROMAGE ET GOURMANDISES

Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges 4.20
½ St Marcellin 3.50
St Marcellin 6.50
Dessert du jour 5.90
Tarte aux Pralines dans la Tradition 5.90
Baba Bouchon Maison servi avec son Verre de Rhum 6.50
Crème Brulée du Moment 6.00
Sabayon de Fruits 6.70
Moelleux aux Deux Chocolats et Crème de Marrons 6.90
Salade de fruits frais 6.00
Café gourmand 6.90
 

Prix nets taxes et service compris